Moje czary w kuchni

Cześć wszystkim! Dzisiaj znów na słodko, ale już może bardziej witaminowo. W końcu banany są bombą potasową! Ten przepis znalazłam na angielskiej stronie  https://www.simplyrecipes.com  i po prostu go przetłumaczyłam. Jednak jak to ja, chciałam się ponownie podzielić czymś dobrym i sprawdzonym ;) Dlatego też ulepszyłam ten przepis i dostosowałam go pod siebie, tym razem będzie to coś dla fanów cynamonu! Będzie to też fajna opcja na wykorzystanie takich już "rozciapciujących się" bananów. Oczywiście nie mogło zabraknąć czekolady! Wasza Czarodziejka Składniki: 3 banany (najlepiej już takie miękkie, nawet przybrązowione - będzie je łatwiej rozgniatać) cynamon - wedle uznania tabliczka czekolady - pokruszona (ja wolę dać 2 ;), też wedle uznania, nie musi być czekolady wcale) 2 szklanki mąki 1 jajko 1/2 kostki masła - roztopiona 2 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia trochę mleka ( żeby było łatwiej rozmieszać wszystko) NIE UŻYWAJCIE BLENDERA! Źle ...

Cześć! Znudziło się wam już robienie tradycyjnych schabowych lub karkówki? Tym razem podzielę się z Wami przepisem na "alternatywne kotlety". Kotlety szarpane  są pomysłem mojej mamy, oczywiście na pewno jest wiele różnych rodzajów i innych nazw na dokładnie to samo jedzenie, ale to jest, można powiedzieć, autorskie. Zmodyfikowane! Przygotowuje się je nie tylko szybko, ale też nie wymagają jakichś specjalnych i udziwnionych składników. Praktycznie wszystko powinno znajdować się już w Waszych kuchniach ;) Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 łyżki oleju 2 łyżki maggi 1 łyżka vegety 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do miski, dodać olej, maggi, vegetę, paprykę i posiekaną cebulkę. Ubić jajka z mąką ziemniaczaną i wymieszać wszystko razem. Smażyć raczej na głębokim oleju, chociaż jeżeli ktoś woli inaczej, to droga wolna! Smacznego!

Cześć! Może macie ochotę no coś a'la Francja? Tym razem tytuł trochę mylący, bo "tarty flet" to moje przesłyszenie. I tak już zostało ochrzczone to danie. W rzeczywistości nazywa się t arte flambée, danie z kuchni alzackiej (region Francji). W wolnym tłumaczeniu znaczy tyle, co spalony placek. W te wakacje miałam nawet okazję spróbować takiego prawdziwego tartego fleta. Niestety w naszych polskich warunkach ciężko jest zrobić idealnie tę potrawę. Ale! Dla chcącego - nic trudnego! Podam wam przepis taki, który bez problemu można zrobić w domowym zaciszu. Smakuje niemalże tak, jak oryginalna tarta, więc na pewno nie będziecie stratni na czymkolwiek! Wasza Czarodziejka Składniki: ciasto francuskie 2 cebulki, posiekane w "piórka" 1 śmietana 18% 150g boczku parzonego, pokrojonego w paseczki sól gałka muszkatołowa pieprz Ciasto francuskie trzeba wysmarować śmietaną, posypać przyprawami. Na to rozrzucić boczek i cebulkę. Piec w 220°...

Cześć! Dzisiaj przychodzę do Was z czymś na słodko! Będziecie mogli sprawić swoim kubkom smakowym niesamowitą przyjemność! Murzynek jest ciastem, które króluje w mojej rodzinie od pokoleń. Ja sama, odkąd byłam malutką dziewczynką, spędzałam czas ze swoją babcią właśnie na pieczeniu go. Po już iluś nastu latach opanowałam ten przepis perfekcyjnie i mój murzynek zawsze (nie przesadzam!), ale to zawsze robi furorę na wszelakiego rodzaju imprezach. Wszechobecny zachwyt wiązał się z powolnym udostępnianiem rodzinnego sekretu ciaścianego, wielu moich znajomych niby próbowało swoich sił, ale jednak zawsze wszystko lepiej smakuje, gdy nie robi się tego samemu. Nie przedłużając już, rzucam Wam ludziska przepis, na murzynka, który no nie ma opcji, żeby nie wyszedł! Smacznego! Wasza Czarodziejka Składniki: 1/2 szklanki wody  1 margaryna "PALMA" 2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 10 łyżeczek gorzkiego kakao    To wszystko razem trzeba wsadzić do ga...