Makaron w sosie serowo-śmietanowym ze szpinakiem i kurczakiem

Cześć!
Po dość długiej przerwie, wracam!

Przygotowałam dla Was danie, z którym nosiłam się już hohoho jak długo!

Jeśli, tak jak ja, jesteście fanami szpinaku to nie będziecie zawiedzeni!

Na wielki powrót, rzucam wam przepis na szybkie, tanie i, przede wszystkim, mega smaczne danie!

Makaron w sosie śmietanowo-serowym ze szpinakiem i kurczakiem!

Czekajcie na więcej!

Wasza Czarodziejka

SKŁADNIKI:

200g makaronu

200g polędwiczek z kurczaka (pierś też się nada)

Ok. 300ml śmietany (dobrze zmieszać śmietanę z kubka ze śmietanką z kartonu w proporcji 2:1)

150g startego sera żółtego

Ok. 200g świeżego szpinaku baby

Czosnek

Przyprawa do kurczaka

Sól

Pieprz

Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić.

Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć kurczaka z przyprawą. Następnie wlać wymieszane razem śmietany i podgrzewać.

Wrzucić starty ser i mieszać aż do połączenia się na jednolity sos.

Doprawić wg uznania.

Wrzucić liście szpinaku tak, aby zrobiły się miękkie i wmieszać je w sos.

Na koniec do smaku dorzucić rozdrobniony czosnek.

Smacznego!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Murzynek

Cześć! Dzisiaj przychodzę do Was z czymś na słodko! Będziecie mogli sprawić swoim kubkom smakowym niesamowitą przyjemność! Murzynek jest ciastem, które króluje w mojej rodzinie od pokoleń. Ja sama, odkąd byłam malutką dziewczynką, spędzałam czas ze swoją babcią właśnie na pieczeniu go. Po już iluś nastu latach opanowałam ten przepis perfekcyjnie i mój murzynek zawsze (nie przesadzam!), ale to zawsze robi furorę na wszelakiego rodzaju imprezach. Wszechobecny zachwyt wiązał się z powolnym udostępnianiem rodzinnego sekretu ciaścianego, wielu moich znajomych niby próbowało swoich sił, ale jednak zawsze wszystko lepiej smakuje, gdy nie robi się tego samemu. Nie przedłużając już, rzucam Wam ludziska przepis, na murzynka, który no nie ma opcji, żeby nie wyszedł! Smacznego! Wasza Czarodziejka Składniki: 1/2 szklanki wody 1 margaryna "PALMA" 2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 10 łyżeczek gorzkiego kakao To wszystko razem trzeba wsadzić do ga...

Czytaj więcej

"Tarty flet"

Cześć! Może macie ochotę no coś a'la Francja? Tym razem tytuł trochę mylący, bo "tarty flet" to moje przesłyszenie. I tak już zostało ochrzczone to danie. W rzeczywistości nazywa się t arte flambée, danie z kuchni alzackiej (region Francji). W wolnym tłumaczeniu znaczy tyle, co spalony placek. W te wakacje miałam nawet okazję spróbować takiego prawdziwego tartego fleta. Niestety w naszych polskich warunkach ciężko jest zrobić idealnie tę potrawę. Ale! Dla chcącego - nic trudnego! Podam wam przepis taki, który bez problemu można zrobić w domowym zaciszu. Smakuje niemalże tak, jak oryginalna tarta, więc na pewno nie będziecie stratni na czymkolwiek! Wasza Czarodziejka Składniki: ciasto francuskie 2 cebulki, posiekane w "piórka" 1 śmietana 18% 150g boczku parzonego, pokrojonego w paseczki sól gałka muszkatołowa pieprz Ciasto francuskie trzeba wysmarować śmietaną, posypać przyprawami. Na to rozrzucić boczek i cebulkę. Piec w 220°...

Czytaj więcej

Rogaliki z jabłkami i dżemem

Cześć wszystkim! Deszczowe dni bardzo lubię spędzać w kuchni, zresztą nie tylko ja! Moja siostra też czasem coś pokombinuje w kuchni. Tym razem wspólnymi siłami stworzyłyśmy na szybko mini rogaliki z jabłkami i dżemem z rokitnika. Co prawda wyglądem przypominają trochę pampersy, ale w smaku są powalające! SKŁADNIKI: Ciasto francuskie Dżem z rokitnika 1 jabłko Żółtko Cukier Piekarnik nagrzać do 190°C. Jabłko obrać ze skórki i pokroić na plasterki/kosteczki. Ciasto francuskie rozłożyć i pokroić na trójkąty. Pokrojone jabłko obtoczyć/wymieszać w cukrze i nakładać do każdego trójkąta, dodając trochę dżemu dla przełamania słodyczy. Wypełnione trójkąty pozawijać w rogaliki. Posmarować żółtkiem i wstawić do piekarnika. Piec przez ok. 20min, aż rogaliki będą rumiane. Smacznego!

Czytaj więcej

Moje czary w kuchni

Szukaj na tym blogu